中国哪里适合种植咖啡？

1. 中国哪里适合种植咖啡？

中国咖啡产区主要分布在云南省、海南省、四川省、台湾省等地区。
咖啡自1898年引进中国海南文昌迈号镇种植以来，经过了一百多年，咖啡进入高速发展时期。全球“咖啡带”的位置主要是南北回归线之间降水比较充足的地区。
作为一种热带经济作物，咖啡树生长在气候条件卓越的咖啡带里，那里终年阳光直射，有着丰沛的热量和充足的雨水，年平均气温在20 ℃以上。

全球“咖啡带”分为三大产区：
（1）美洲产区：哥斯达黎加、尼加拉瓜、哥伦比亚、巴西等。
（2）非洲产区：埃塞俄比亚、肯尼亚、乌干达、科特迪瓦等。
（3）字所在的：亚洲产区：印尼、印度、中国云南等。
以上内容参考 百度百科－咖啡

2. 中国有哪几个地方在种咖啡

中国在种咖啡的地方主要是：
1、云南的南部，主要在西双版纳州一带
2、海南岛的平原与坡地
3、雷州半岛的南部，主要在徐闻一带
4、台湾的台南地区

3. 最早种植咖啡的国家是哪个？

最早种植咖啡的国家
　　世界上最大的咖啡生产国是南美洲的巴西，但它并不是最早种植咖啡的国家，最早种植咖啡的国家是埃塞俄比亚。早在4000
多年前，当世界上还不知道咖啡是什么东西的时候，在埃塞俄比亚经商的阿拉伯人，就把
咖啡幼苗带到阿拉伯半岛，逐渐培育出优良的“阿拉伯咖啡”。
　　埃塞俄比亚位于北纬6°
—
9°，东经
34°~40°，海拔1
600—1
800米，大多数地区属于热带雨林气候。绝佳的地理环境和气候，使得这里的咖啡富有一种葡萄酒的香味，并有浓郁的巧克力余味。
　　在埃塞俄比亚，几乎家家院内屋旁种植着咖啡树，咖啡对于他们的日常饮用再平
常不过了。埃塞俄比亚人没有一天不喝咖啡。他们喝咖啡就像我们吃的每一餐饭一样，顿顿不能缺少，一般家庭喝咖啡都有固
定的时间、地点和仪式，就像做宗教礼拜一样的隆重。

4. 种植的咖啡国家和地区有哪些？

咖啡种植于全球 50 多个国家，包括：  
北美和加勒比地区
美国 - 夏威夷
虽然咖啡农场遍布夏威夷群岛，但来自夏威夷大岛的科纳咖啡最为人所知，而且需求量一直很大。在这里，大自然为活跃的冒纳罗亚火山斜坡上的咖啡树提供了恰到好处的环境。年轻的树木种植在黑色的火山土壤中，如此新，以至于农民似乎经常在岩石中种植幼苗。热带云彩在午后的阴凉处在树木上形成天然树冠，以保护它们免受强烈阳光的照射，而频繁的岛屿阵雨则为植物提供了恰到好处的雨水。科纳咖啡经过精心加工，创造出一杯美味浓郁、香气浓郁的中等酒体。
墨西哥
墨西哥小型咖啡农场比大型种植园更常见，但墨西哥拥有超过 100,000 名咖啡农，是世界上最大的咖啡生产国之一。大多数农场位于南部的韦拉克鲁斯州、瓦哈卡州和恰帕斯州。一杯墨西哥咖啡通常具有美妙的香气和浓郁的风味，通常带有明显的锐度。它是一种极好的深烤咖啡豆，经常用于混合。被命名为Altura的墨西哥咖啡意味着它生长在高海拔地区。
波多黎各
1736 年，咖啡从马提尼克岛被带到波多黎各，到 19 世纪后期，该岛已成为世界第六大咖啡出口国。然而，大飓风和来自其他咖啡生产国的竞争迫使该岛寻求其他经济生存方式。今天，咖啡行业正在复兴，采用以最高标准生产的优质阿拉比卡咖啡品种精心培育的咖啡。加勒比岛上有两个主要种植区：中南部地区的 Grand Lares 和西南部的 Yauco Selecto。这两个地区都以其咖啡豆均衡的口感和酸度以及果香而著称。
中美洲
危地马拉
虽然可能不如它的一些中美洲和南美洲邻国那么出名，但危地马拉的咖啡具有独特的口感品质，因其浓郁的风味而受到许多人的青睐。三个主要种植区——安提瓜、科班和韦韦塔南戈——每个地区都拥有令人叹为观止的崎岖景观和肥沃的火山土壤。小气候强烈影响“严格硬豆”（生长在海拔 4500 英尺/1370 米或更高）的质量和风味。这种中度到浓郁的咖啡具有浓郁而复杂的味道，几乎是辛辣或巧克力味。
哥斯达黎加
哥斯达黎加只生产湿法加工的阿拉比卡咖啡。中等酒体和强烈的酸度，通常被描述为具有完美的平衡。哥斯达黎加咖啡主要种植在小型农场或fincas 上。收获后，樱桃会立即被送到最先进的加工设施beneficios，在那里开始湿法加工。对质量加工和认真种植方法的谨慎关注使哥斯达黎加在精品咖啡方面享有盛誉。
南美洲
哥伦比亚
哥伦比亚可能是世界上最著名的咖啡生产国，年产量在全球排名第二。全国数以千计的小型家庭农场非常自豪地保持着高标准的卓越品质。这样的细心和关注会产生始终如一的优质咖啡，温和的咖啡，酸度均衡。哥伦比亚崎岖的地形为种植提供了完美的自然环境，但地形使得将收获的咖啡豆运输到生产和运输中心变得困难。即使在今天，这通常也是由骡子或吉普车完成的。最高等级的哥伦比亚 Supremo 具有细腻、芳香的甜味，而 Excelso 等级则更柔软，略带酸性。
巴西
巴西是世界上最大的咖啡生产国，其生产范围似乎无穷无尽。巴西的咖啡种植园通常覆盖大片土地，需要数百人来管理和经营它们以生产大量咖啡。阿拉比卡和罗布斯塔都种植，气候、土壤质量和海拔决定了哪个品种在哪个地区生长得最好。一杯精美的巴西酒清澈、甜美、酒体中等、酸度低。
东非
埃塞俄比亚
咖啡传奇讲述了在埃塞俄比亚发现第一棵咖啡树的故事——不难相信咖啡起源于野生咖啡树森林仍然是主要收获来源的地方。来自埃塞俄比亚的咖啡通常采用湿法加工，来自三个主要种植区之一——西达摩、哈拉尔、卡法——并且通常以其中一个名字命名。在杯中，埃塞俄比亚咖啡往往会提供一种非凡而大胆的声明：味道浓郁，有点脚踏实地，酒体饱满。
肯尼亚
肯尼亚咖啡在美国和欧洲都很有名，很受欢迎。豆子产生强烈的果味酸度，结合饱满的身体和浓郁的香味。咖啡种植在肯尼亚山脚下，通常由小农户种植。肯尼亚生产商重视质量，因此，加工和干燥程序受到仔细控制和监控。肯尼亚有自己独特的分级系统。肯尼亚 AA 是 10 号分级系统中最大的豆，AA+ 意味着它是庄园种植的。

5. 国内有种植咖啡豆的么？

有的，国内的咖啡豆种植主要在云南省。
云南省的咖啡种植面积和产量占中国99%以上，受国际市场影响，在经历两年多的“价格寒冬”后，2014年咖啡豆收购价飙升，从每公斤13元涨到25元。
咖啡豆最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。



扩展资料：
咖啡豆的营养成分
1、咖啡因
咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质（动物肌肉成份）的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛。
2、丹宁酸
经提炼后丹宁酸会变成淡黄色的粉末，很容易融入水，经煮沸它会分解而产生焦梧酸，使咖啡味道变差，而如果冲泡好又放上好几个小时咖啡颜色会变得比刚泡好时浓，而且也较不够味，所以才会有"冲泡好最好尽快喝完"的说法。
3、糖份
在不加糖的情况下，除了会感受到咖啡因的苦味、丹宁酸的酸味，还会感受到甜味，便是咖啡本身所含的糖份所造成的。烘焙后糖份大部份会转为焦糖，为咖啡带来独特的褐色。

参考资料来源：百度百科-咖啡豆
参考资料来源：百度百科-咖啡

6. 咖啡如何种植

　　咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以被称为咖啡豆。
　　气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，最适合栽植咖啡。而这个咖啡生产地带，一般称为“咖啡带”或“咖啡区”。
　　不过，并非所有位于此区内的土地，都能培育出优良的咖啡树。咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15℃～25℃之间的温暖气候，而且整年的降雨量必须达1500毫米～2000毫米，同时其降雨时间，要能配合咖啡树的开花周期。当然。除了季节和雨量的配合外，还要有肥沃的士壤。最适合栽培咖啡的土壤，是排水良好，含火山灰质的肥沃土壤。另外，日光虽然是咖啡成长及结果所不可欠缺的要素，但过于强烈的阳光会抑制咖啡树的成长。故各个产地通常会配合种植一些遮阳树，一般多种植香蕉、芒果以及豆科植物等树干较高的植物。至于最理想的海拔高度为500米～2000米，因此，生长在海拔800米～1200米的牙买加蓝山咖啡品质最佳。
　　由此可知，栽培高品质咖啡的条件相当严格：阳光、雨量、土壤、气温，以及咖啡豆采收的方式和制作过程，都会影响到咖啡本身的品质。河北不是栽培咖啡的理想地区。
　　虽然咖啡树不适宜在河北栽培，但是有一种草咖啡可以在国内大部分地区栽种，详情请看：

7. 咖啡种植南方可以吗

　　咖啡种植南方可以，产热带非洲，中国华南、西南有引种栽培。
　　咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15~25℃之间的温度气候，而且整年的降雨量必须达1500~2000毫米，同时其降雨时间，要能配合咖啡树的开花周期。当然，除了季节的雨量的配合外，还要有肥沃的土壤，要排水良好。含火山灰质的肥沃土壤，另外，日光虽然是咖啡成长及结果所不可欠缺的要素，但过于强烈的阳光会抑制咖啡树的成长，故各个产地通常会配合种植一些遮阳树。至于最理想的海拔高度为500~2000米。
　　由此可知，栽培高品质咖啡的条件相当严格：阳光，雨量，土壤，气温，以及咖啡豆采收的方式和制作过程，都会影响到咖啡本身的品质。

　　采收储藏
　　果皮开始变红即可采收。采果期因种类而异，小粒种9-11月采，9-10月为盛果期；中粒种11月至次年6月采，2-4月为盛果期。加工方法有两种：
　　1．干制法：鲜果晒干或烘干后，用脱壳机脱去果皮和种皮，筛去杂质即成。
　　2．湿制法：此法用于大规模生产。将鲜果用脱皮机脱皮，分开豆粒与果皮，再将脱去皮的豆粒在水中浸泡脱胶，洗净，干燥，再脱去种皮即得商品咖啡豆。

8. 怎样种植咖啡

如果你想收获“咖啡豆”卖钱，那就不行，大棚里也不行。

如果做盆栽的“咖啡树”卖到花卉市场，那就很有钱途。
盆栽的咖啡树是很俏销的观叶植物 咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以被称为咖啡豆。 
气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，最适合栽植咖啡。而这个咖啡生产地带，一般称为“咖啡带”或“咖啡区”。 
不过，并非所有位于此区内的土地，都能培育出优良的咖啡树。咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15℃～25℃之间的温暖气候，而且整年的降雨量必须达1500毫米～2000毫米，同时其降雨时间，要能配合咖啡树的开花周期。当然。除了季节和雨量的配合外，还要有肥沃的士壤。最适合栽培咖啡的土壤，是排水良好，含火山灰质的肥沃土壤。另外，日光虽然是咖啡成长及结果所不可欠缺的要素，但过于强烈的阳光会抑制咖啡树的成长。故各个产地通常会配合种植一些遮阳树，一般多种植香蕉、芒果以及豆科植物等树干较高的植物。至于最理想的海拔高度为500米～2000米，因此，生长在海拔800米～1200米的牙买加蓝山咖啡品质最佳。 
由此可知，栽培高品质咖啡的条件相当严格：阳光、雨量、土壤、气温，以及咖啡豆采收的方式和制作过程，都会影响到咖啡本身的品质。陕西不是栽培咖啡的理想地区。 
虽然咖啡树不适宜在河北栽培，但是有一种草咖啡可以在国内大部分地区栽种，详情请看： 
http://www.zgny.com.cn/supplydemand/2007-1-25/1736526.shtml