水井坊是哪里的酒啊?

2024-05-17 21:32

1. 水井坊是哪里的酒啊?

水井坊是四川成都的酒。
水井坊位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一,2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。水井坊被载入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的酿酒作坊。”
水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容,填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。2012年3月,英国洋酒63亿购水井坊获得批准。
国家权威部门给它的评定是:迄今为止全国以至世界发现的最古老、最全面、保存最完整、极具民族独创性的古代酿酒作坊,被我国考古界、史学界、白酒界专家誉为白酒行业的“活文物”、“中国白酒第一坊”。

扩展资料:《水井坊酒》雅致的、创新的包装在传承了中国传统文化精华的同时,又巧妙地融入了时尚先进的设计理念,带给消费者愉悦感。水井坊酒的包装在素有广告界“奥斯卡”之称的国际莫比设计大赛中,从世界3000多件优秀作品里脱颖而出,一举夺得金奖和最高成就奖,这是中国企业第一次享有此项荣誉。
2001年,水井坊凭借其深厚的文化底蕴以及对中国酒文化的贡献,被中国食品工业协会评为“中国历史文化名酒”(ZSBJ01-01号)。其实,这些也只是水井坊百年酒文化工程的一小部分。优秀的产品和品牌是能够满足人们不断增长的物质和文化水平需要的。水井坊的文化魅力将随着时间而日益俱增。
参考资料:百度百科_水井坊

水井坊是哪里的酒啊?

2. 水井坊酒的最古老的

1998年,成都老东门大桥外的水井坊遗址被发现,被埋藏了数百年甚至数千年的蜀酒文化也随即启封。 据考古发现,水井坊遗址是一处明清时代典型的前店后坊格局的酒作坊。令人惊讶的是,这是一个600年来一直都在使用的酒窖!600年不间断的生产,打造着成都人的酒文化,这究竟需要怎样强大的生命力?水井坊如同一位智慧的老人,它沉默而含蓄,却在不经意间,包容了一切的过往。  酒越老越香,这600年的窖池会孕育出怎样的好酒?全兴集团为了延续这数百年的文化与宝库,特地耗巨资聘请科研人员在连续使用至今的水井坊窖池中,分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种,利用现代微生物技术,生产出活色生香的高档白酒水井坊酒。  此酒一出,引来无数惊艳的目光,而当水井坊以穿越历史,见证文明的姿态出现在世人面前时,已不单单是一瓶酒而已,它所代表的是600年历史、文明的鲜活传承!

3. 水井坊是哪个酒厂生产的?

是四川水井坊股份有限公司生产的。
水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。水井坊之所以能成为中国高档白酒的典范,从众多高档白酒中独树一帜,不仅仅因为它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”,更主要是因为水井坊酒所蕴涵的典雅文化与高雅品位以及借助此品牌为消费者提供的各项高附加值的服务。
2001年,水井坊凭借其深厚的文化底蕴以及对中国酒文化的贡献,被中国食品工业协会评为“中国历史文化名酒”(ZSBJ01-01号)。

扩展资料:
1、水井坊产品:
(1)婚宴装水井坊
(2)井台装水井坊
(3)水井坊·典藏
(4)水井坊·梅兰竹菊
(5)水晶装水井坊
(6)陶瓷酒器装水井坊
(7)玻晶酒装水井坊
(8)年画装水井坊
(9)晶狮装水井坊
(10)公元十三水井坊
(11)风雅颂水井坊
(12)水井坊·菁翠
(13)菁翠水晶限量版
(14)小水井酒(红运装)
(15)往事酒
(16)水井坊·臻酿八号
2、四川水井坊股份有限公司
原名四川制药股份有限公司、四川全兴股份有限公司,系1993 年12 月经成都市体制改革委员会成体改 (1993)97 号文批准成立的定向募集股份有限公司。1996 年11 月20 日经中国证券监督管理委员会批准在上海证券交易所上网发行A 股股票2,660 万股,并于1996 年12 月6 日在上海证券交易所挂牌交易。
公司属饮用酒制造业,主营酒类产品生产和销售,主要酒类产品有水井坊品牌系列、全兴品牌系列等,其中“水井坊”品牌系列有:水井坊礼盒装(世纪典藏、风雅颂、公元十三等)、水井坊典藏装、水井坊井台装、天号陈、小水井、琼坛世家、往事等主要品种。
元末明初“水井街酒坊遗址”是公司独有的重要生产资源和品牌基础,是不可复制的、极为珍贵的历史文化遗产和有极高使用价值的“活文物”,被国家文物局列为“1999年全国十大考古新发现”,誉为“中国白酒第一坊”,国务院批准为“全国重点文物保护单位”。
“水井街酒坊遗址”区与公司土桥工厂区被国家质检总局批准为“国家地理标志(原产地域)产品”保护区域;“水井坊酿酒技艺”被国务院列为“国家非物质文化遗产”;“水井坊”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
参考资料来源:
百度百科—水井坊

水井坊是哪个酒厂生产的?

4. 水井坊是哪个酒厂?

中国白酒第一坊水井坊

5. 水井坊是哪个酒厂出的

水井坊是四川水井坊股份有限公司生产的。
水井坊酒,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。而且“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表,窖香浓郁,醇厚协调,绵甜净爽。
水井坊酒产地保护范围位于四川成都平原,地处岷江上游,海拔490米左右,四周50千米以外地势逐渐升高,形成一个完整的封闭型盆地。水井坊酒保护区域夏无酷暑、冬无严寒、气候湿润、日照较少,全年阴天为260天左右,特别适宜水井坊酒酿酒微生物的生存和繁衍。这些微生物中包括从水井坊环境分离鉴定确认的根霉CS825菌株和红益霉3.56菌株,前者具有独特的高效酯化活性,后者能产生大量饱和的和不饱和的脂肪酸。

水井坊是哪个酒厂出的

6. 水井坊酒的发展历史

水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街,在府河与南河的交汇点以东,原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月,全兴股份有限公司在此处改造厂房时,发现地下埋藏有古代酿酒遗迹,随后由四川省博物馆进行了考古调查,以确定遗址的分布范围。1999年3至4月,在四川省文化厅、成都市文化局的直接领导下,成都市文物考古研究所、四川省博物馆与四川省文物古研究所联合在此开展了考古发掘工作。公元一九九八年,天府之国锦江河畔,一个新的考古大发现正渐渐浮出地表。一座规模宏大的古代酿酒作坊-----水井坊,在历经元明清六百余年世事沧桑之后,再次完整地呈现于人们面前,在这里,历史被浓缩成一个永恒的瞬间。水井坊酒坊遗址已发现的面积约1700平方米,出于保护文物的考虑,只发掘面积近280余平方米,发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器基座、灰坑、灰沟、路基(散水)、木柱及柱础、墙基等遗迹,以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等物。经考古发掘和科学论证,遗址中晾堂、酒窖、炉灶、灰坑、路基、木柱、蒸馏器基座历历在目,上启元末明初,下至当今,延续数百年从未间断生产。如此完整、精湛的酿酒作坊令考古界、史学界、白酒界专家惊叹,国家文物局认定这是我国发现的古代酿酒和酒肆的唯一实例,填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,堪称“中国白酒第一坊”,其史学价值可与“秦始皇兵马俑”相媲美,是中国白酒业发展的一部无字史书,被列为“全国重点文物保护单位”。“水井坊”是偶然的发现却又是必然的印证。每一次考古大发现都是纵横时空中历史的交错,美与智慧亘古不变的感动往往如同惊鸿一瞥。

7. 水井坊是哪个酒厂?

是四川水井坊股份有限公司生产的。
水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。水井坊之所以能成为中国高档白酒的典范,不仅仅因为它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”,更主要是因为水井坊酒所蕴涵的典雅文化与高雅品位以及借助此品牌为消费者提供的各项高附加值的服务。


水井坊产品:
(1)婚宴装水井坊
(2)井台装水井坊
(3)水井坊·典藏
(4)水井坊·梅兰竹菊
(5)水晶装水井坊
(6)陶瓷酒器装水井坊
(7)玻晶酒装水井坊
(8)年画装水井坊
(9)晶狮装水井坊
(10)公元十三水井坊
(11)风雅颂水井坊
(12)水井坊·菁翠
(13)菁翠水晶限量版
(14)小水井酒(红运装)
(15)往事酒
(16)水井坊·臻酿八号

水井坊是哪个酒厂?

8. 水井坊酒的介绍

水井坊是汉族传统名酒。上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”中国的驰名商标。