酒文化家冰吻有什么文化成就?

2024-05-09 01:27

1. 酒文化家冰吻有什么文化成就?

冰吻2015年在南京演讲时讲的是《消费者眼中的酒文化》,当时讲的是酒文化有两种,一种是酿酒人卖酒人眼中的酒文化,一种是买酒人品酒人讲的酒文化。今天要提出的观点是酒业界需要两种做文化的人,一种是经销商的培训文化,教卖酒的,是实战派销售文化。一种是将酒文化翻译给买酒人(消费者)的,即将酒水化成文化植入消费者的心智,是文化思想表现形式类的文化。
酒业不缺有文化底蕴的人,不缺很懂酒的专业大师,但酒业需要思想者,需要创意者。昨天本会的重要嘉宾——中国酒器收藏的资深前辈,瓶圣——李福民先生与我探讨酒文化,他问我是干什么的,我说我不敢称我是一名文化人,但我是一名翻译家!是将你们这些有深厚底蕴的酒业文化人所想讲的文化翻译给消费者的人!他眼中露出惊喜的目光,他说我们需要你。
请记住,冰吻是一名翻译家,在将酒文化翻译成一种消费者爱看爱接受的形式去普及。冰吻的酒文章,常常令不喝酒的人看了也向往酒,所以冰吻的粉丝团里有很多不会喝酒的人。而台下的冰吻学社人就是我做酒文化成果的证明,他们放下糖酒会的展位等事务赶来是为了什么?他们爱文化。
接下来,请大家思考,传统营销与微时代营销的区别在哪里?需要在哪里改变与升级?商品制造者、商家与消费者如何实现社交?如何设计消费者被你社交?被你制造消费习惯? 
那么作为一名以消费者眼光来观察酒业的文化创意人,冰吻思考的是“消费者的消费信心与消费动力,它来自哪里?”冰吻所研究的是酒业在互联网时代的内容制造、如何做出打动消费者的酒文化内容。
网络电商是个工具,工具输出的内容才是决定工具的意义!
有的人因为情结喝酒,有的人因为社交环境,有的人因为体验,酒不仅仅是一个生活上的消费品,它还是情感的药品。所以酒的包装,酒器皿就很重要。我们不要忽视以这一点,文化内容是商品与消费者之间情感交流的柔顺剂。
有品质的文化内容输出,才可以制造购买心理暗示、购买信心与动力、价值观与审美感塑造、消费习惯形成,从而达到消费社群的牢固建立与扩张。所以建议做工具的一方与做内容的一方强强联合,而酒企要做的是竖立正确的文化价值观。
中国酒业需要一个新的文化面貌,按照文化发展的规律办事,不做违背文化扭曲文化的事。实践已经证明,一些千篇一律的引用复制、虚假乱造、浮夸热闹的文化只会导致酒失去原有的文化。现今的酒文化表现需要注意:
1、            更加个性,根据消费者的习惯爱好,为产品设置个性。
2、            增加人性,赋予品牌与产品以人性,与消费者生活息息相关。
3、            国际视野,扩大消费范围。我们要醉的不仅仅是自己人,而是要醉了整个世界。
4、            注重微文化,即适应网络时代,表现内容以微小精悍的篇幅,如新闻一样随时根据时事情况迅速创新,天天创新,随时创新,连载联播,让你的消费者牢牢地成为你的粉丝。
5、            怎样用文化与消费者互动?文化可以创新营销渠道与宣传模式,引导消费行为与模式。如果你要赢得消费者心智,就要用文化去创意出与他们沟通的形式,酒文化必须要有感性的灵魂的东西,而绝不止是深刻介绍一下古往今来的历史遗迹与营养保健功效。这是一个学科。
以上的几点,如果以后有机缘的话,我可以在正式开课程时展开。目前酒业的相关部门所做的职业技能培训、高技能人才培养以及高峰论坛课题上,大多瞩目在酿酒品酒学科以及学习互联网+、平台推进、大数据等科技工具上,几乎所有人都在讲我们要做文化,但是竟然没有一个学科,一个体系、一个人才称呼、一个论坛课题是围绕着酒文化创意,目前很多酒业所做的传播酒文化仅仅限于传播历史人文以及科普酒知识,却没有在这个“基酒”上创意调配出与时俱进的真正引导酒消费的多种文化,这是一块空白!
酒文化创意学科需要设立,与酒酿造酒品鉴学科并重,它是一种汇集酒学、商学、文学、心理学、社会学的极富于想象力与创造力的学科。酒文化的创意表达与传播是推动消费者喜欢购买(成为粉丝)与持续购买(粘度忠诚度)的重要手段。呼吁中国酒业相关部门设立此学科,呼吁中国名酒企率先酿酒换银,以银兴文!
冰吻观点:因此当今中国酒业最需要什么? 需要文化调节! 
1、需要一个酒文化创意与传播的新学科、新体系、新流派。
2、形成一条新的酒文化产业链!培养一批可以靠文化吃饭的有创造力有激情的人,这需要教科书乃至行业标准。 比如一个酒文化内容制造表现与传播可以催生酒艺馆、酒道表演、酒文化衍生品设计等多种职业以及大至打通一方的旅游休闲产业。
酒是个静的产品,冰吻致力做的文化是让静的东西活过来,有感情有呼吸有交流,别人才对它有记住有好感。
藏,也一样,你藏着是为了让人们知道它的价值,买出更好的价格。收藏街的每家商户的货都是静止的,他们需要活的气流,就是人气,而人气,靠什么才能长久持续,那就是文化!所以我们的天下收藏每年会花大笔钱做文化交流活动,有益于商户与客户。得靠文化,把文化做得形象生动了,它才能活。
这里有酒博物馆,酒文化艺术展览,酒窖等,它们是酒文化的具体化,实物化,是酒文化传播的平台,传播什么呢?那就需要内容创意与制造与表达传播。这里我对请我来的天下收藏提出几点建议以及我可以做什么:
1、目标必须远大。天下收藏,是一个很好的平台,你把展示酒,藏酒、酒器皿、品酒的各种项目集中了。有地有人有物了,你起码就可以干一件振兴豫酒文化的事情。你的目标不只是振兴这里一千多商户的人气,而是振兴豫酒!乃至振兴中国酒!
2、干点实际的文化引来人流的。酒文化培训班,酒的展示活动,酒的电影。也就是藏品的表现形式。你们做这些活动有要赞助的,有公益的,有收费的。可以承接酒文化表现与传播的后续活。
3、如何让活动费用由品牌酒企、大收藏商户掏钱。振兴酒文艺。拥有酒文化艺术团。与学校对接,与业余的艺术团对接。出租你的场地,让他成为最热门的办酒类会议活动的日常场所。
以上建议可以事后与冰吻细谈。

酒文化家冰吻有什么文化成就?

2. 中国传统文化论酒文化


3. 孟跃中在学术上有什么成就

1. 全降解二氧化碳共聚物的合成关键技术及产业化 2010AA0349 国家科技部“863计划”重点项目 2000 在研
2. 
建设:广东省低碳化学与过程节能重点实验室 2009A060800008 广东省科技厅 100 在研
3. 万吨级工业废气二氧化碳的资源化利用产业化技术开发 
2008A080800024 广东省“节能减排重大专项” 500 在研
4. 无氟全芳耐高温燃料电池质子交换膜材料的研制 2007AA03Z217 
国家科技部“863计划” 95万 在研
5. 二氧化碳全降解塑料产业化及产品应用研究与开发 广州市天赐三和环保工程有限公司/广州市合诚化学有限公司 
1200万(技术转让费) 在研
6. 建设:广州市纳米能源与环境材料工程研究中心 2005U13D2031 广州市科技局 1000万 在研
7. 
电辅助催化二氧化碳和甲醇直接合成碳酸二甲酯的规模化制备技术 2008AA03Z3472294 国家科技部“863计划” 284 在研
8. 
光催化二氧化碳和甲醇直接合成汽油添加剂碳酸二甲酯的研究 2006A50102004 广东省科技计划 40万 在研
9. 多孔性石质文物保护材料的开发 
科技部
中小企业创新基金 总经费50万,中大10万 在研
10. 全降解塑料的加工与应用研究 河南天冠企业集团 650万(技术转让费) 
在研
11. 全降解二氧化碳塑料挤膜成型技术和一次性薄膜包装制品的开发研究 2007A090302040 广东省教育部联合产学研项目 
总经费40万,中大16万 在研
12. 光催化二氧化碳和甲醇直接合成汽油添加剂碳酸二甲酯的中试研究 2007Z2-D2031 广州市科技计划项目 50万 
在研
13. 多功能纸质文献保护材料的开发 07A4101016 广州市科技计划项目 总经费50万,中大10万 在研
14. 
多孔性石质文物保护材料的开发 2007V41C0561 中小企业创新基金 总经费45万,中大9万 在研
15. 全降解二氧化碳塑料的加工改性研究及其产业化 
2007CT005 佛山市产学研项目 总经费10万,中大3.5万 在研

孟跃中在学术上有什么成就

4. 在中国,酒文化历史悠久,每一种酒都有其背后的故事,喝什么酒用什么杯子,在什么环境下喝酒,搭配什么菜

笑傲江湖有哦,说的还算很全的。

5. 亚里士多德在学术领域有什么成就?

亚里士多德是古希腊最博学的思想家和百科全书式的学者。他创造性地继承了前人的研究成果,对当时已知各学科均有精辟论述。根据古代作家的统计,他的著作达150种之多,涉及古代学术领域的各个方面,而且在某些领城的研究还具有开创性的意义,现代世界的许多学科如伦理学、逻辑学、政治学、动物学、物理学、植物学、修辞学,都是到了亚里士多德这里才成为独立的学科的。如果说德谟克利特是古代世界第一个百科全书式的学者,亚里士多德则是古代希腊各门学科的集大成者。

亚里士多德在学术领域有什么成就?

6. 学术界的成就关小老百姓什么事呢?

科技让生活更美好,和百姓生活息息相关。我们生活中处处都有科技发明的成果,最早的电灯电话,火车,到现在的高铁,大飞机,智能手机,每一样都给老百姓带来了便利

7. 马克维茨有什么成就?

马克维茨是一个将学术与应用紧密联系在一起的经济学家,由于出色的、开创性的工作,马克维茨与另两位学者一起,获得了1990年的诺贝尔经济学奖。
马克维茨、夏普和米勒三位美国经济学家同时荣获1990年诺贝尔经济学奖,是因为“他们对现代金融经济学理论的开拓性研究,为投资者、股东及金融专家们提供了衡量不同的金融资产投资的风险和收益的工具,以估计和预测股票、债券等证券的价格”。这三位获奖者的理论阐释了下述问题:在一个给定的证券投资总量中,如何使各种资产的风险与收益达到均衡;如何以这种风险和收益的均衡来决定证券的价格;以及税率变动或企业破产等因素又怎样影响证券的价格。马克维茨的贡献是他发展了资产选择理论。他于1952年发表的经典之作《资产选择》一文,将以往个别资产分析推进一个新阶段,他以资产组合为基础,配合投资者对风险的态度,从而进行资产选择的分析,由此便产生了现代的有价证券投资理论。
马克维茨关于资产选择理论的分析方法,有助于投资者选择最有利的投资,以求得最佳的资产组合,使投资报酬最高,而其风险最小。

马克维茨有什么成就?

8. 《苦难的历程》在文学史上有什么成就?

《苦难的历程》是一部描写苏维埃人民的英雄史诗,是苏联文学最重要的作品之一,也是阿·托尔斯泰成为社会主义现实主义的优秀作家的重要标志。1934年,获斯大林文学奖一等奖金。