年货一般有哪些?

2024-05-10 02:51

1. 年货一般有哪些?

年货是过年前买一些好的食品,而采购过程则称为办年货 有些地方的人会买花生、瓜子、冻米糖、芝麻糖、糖果、葡萄干的年货放在全盒里,亲戚朋友来拜年时,就请他们吃糖果和瓜子等。另外办的年货就是拜年时送的礼物,城市地区流行送巧克力、曲奇饼等,这是因为到亲戚朋友家拜年时,传统习俗是要带一些礼物。 古代交通不方便物资比较缺乏为了一年一度的春节欢乐家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。 古时人们把办年货叫赶集,就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称,年集是一年中规模最大参与人数最多的一次,一般在旧历新年前腊月二十五。年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。

年货一般有哪些?

2. 年货一般都有哪些?

年货是过年前买一些好的食品,而采购过程则称为办年货,例如贵价的鲍参翅肚用来煮一顿好的饭菜,来慰劳一下辛苦工作了一年的日子,庆祝新年的来临。有些地方的人会买糖果瓜子的年货放在全盒里,亲戚朋友来拜年时,就请他们吃糖果和瓜子等。另外办的年货就是拜年时送的礼物,城市地区流行送巧克力、曲奇饼等,这是因为到亲戚朋友家拜年时,传统习俗是要带一些礼物。

3. 年货包括哪些

年货是过年前买一些好的食品,而采购过程则称为办年货
有些地方的人会买花生、瓜子、冻米糖、芝麻糖、糖果、葡萄干的年货放在全盒里,亲戚朋友来拜年时,就请他们吃糖果和瓜子等。另外办的年货就是拜年时送的礼物,城市地区流行送巧克力、曲奇饼等,这是因为到亲戚朋友家拜年时,传统习俗是要带一些礼物。
古代交通不方便物资比较缺乏为了一年一度的春节欢乐家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。 古时人们把办年货叫赶集,就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称,年集是一年中规模最大参与人数最多的一次,一般在旧历新年前腊月二十五。年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。

年货包括哪些

4. 年货都有哪些

1、春联:用红纸以墨或金漆书写。
2、压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃,现用红包袋装新钞。
3、甜粿:甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心。
4、菜头:好彩头的意思。
5、火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺。
6、长年菜(芥菜):长寿的意思。
7、春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(年年有存)。
8、甜食:用来招待客人,说好话。

扩展资料春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。
在春节期间,全国各地均有举行各种庆贺新春活动,热闹喜庆的气氛洋溢;这些活动以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年为主要内容,形式丰富多彩,带有浓郁的各地域特色,凝聚着中华传统文化精华。
在古代民间,人们从岁末的廿三或廿四的祭灶便开始“忙年”了,新年到正月十九日才结束。在现代,人们把春节定于农历正月初一,但一般至少要到农历正月十五(元宵节)新年才算结束。
参考资料来源:百度百科-年货

5. 年货有哪些种类?

1、压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞(这是长辈对晚辈的奖赏)
2、甜粿:甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心
3、菜头:好彩头的意思全家:全家福的意思
4、火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺
5、长年菜(芥菜):长寿的意思
6、春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)

扩展资料对于普通百姓,年货是一桌难得吃上一顿的好饭菜;年货是试穿很久终于买到手的新衣服;年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖;年货是老奶奶一直舍不得买的小毡帽。
在物质丰富的消费时代,好饭菜是随时可以吃的,衣服早就挂满了柜子,糖吃太多小孩子开始怕蛀牙了,年货却是不知道买什么了。
食品销量上涨很猛,但赶不上服装的上涨幅度;服装销售坚挺,但不及数码产品的热销;数码产品销售畅旺,汽车售卖奋起直追;汽车可以算是大年货,可还有人觉得过年搬新房—就连食品和服装这样传统的年货也变得有些不传统了,人们买回去的年货食品不再是大鱼大肉,而是增加了丹麦的蓝罐曲奇、美国的开心果;新装也不是期待了一年、挑选了十几次才下决心买的那套,而是那件看上去不错的唐装,一年中穿着只为过年那几天。

年货有哪些种类?

6. 年货有哪些

春联:用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意
压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞
甜粿:甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心
菜头:好彩头的意思全家:全家福的意思
火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺
长年菜(芥菜):长寿的意思
春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)
甜食:用来[开正]招待客人,说好话
各个地区的必备年货有所不同,如在中国的广东地区,常见的必备年货有:坚果(常见的有开心果、腰果)、利是糖(红色包装的糖果)、曲奇饼等等。

7. 年货的种类有哪些

第一类:水果类

有人会说,水果类不易储存,的确有些水果生来娇气、不宜储存,例如草莓只能现吃现买,但是凡事都有例外,水果类里也有储存不易腐烂的,像苹果、香蕉、橘子、橙子、柚子等水果,适当的存上一些,过年的时候不但年味足还有好寓意,而且还营养,吃到元宵节是没有问题的。

提醒!年关将近,这8类年货该囤了,存得住年味足,能吃到元宵节
储存技巧:放到阴凉通风处储存即可;储存期:短期。

第二类:蔬菜类

过年时的菜价那是芝麻开花节节高啊,特别是整个正月都会居高不下,所以储存一些蔬菜也是必要的,储存蔬菜千万不要买绿叶蔬菜,这一类蔬菜不易储存,几天就开始出现黄叶、烂叶的现象,所以储存蔬菜要选择易于储存的,例如土豆、萝卜、瓜类、大白菜、山药、蒜苔、洋葱等耐储存的根、茎类蔬菜。

提醒!年关将近,这8类年货该囤了,存得住年味足,能吃到元宵节
储存技巧:放到阴凉通风处储存即可;储存期:短期。

第三类:肉类

过年来人待客肉类是必不可少的,而且肉类的价格也是随着年关的接近水涨船高,有条件的可以多买一些储存起来,一直吃到元宵节都没问题,关键是趁早买可以省钱。

提醒!年关将近,这8类年货该囤了,存得住年味足,能吃到元宵节
储存技巧:切成一次吃的量装袋,放入冰箱冷冻保存,吃的时候提前一晚上拿到冰箱保鲜区自然解冻,和鲜肉一样鲜;储存期:3~5个月。

第四类:茶饮类

过年啦,一家人高高兴兴地聚在一起,每天喝着茶聊着天,很是惬意!所以过年囤货茶水类是必不可少的,茶叶、饮料和酒水都是比较好储存的,一般不担心会腐烂掉,所以适当的买一些储存起来,存得住年味足,到元宵节是没问题的。

提醒!年关将近,这8类年货该囤了,存得住年味足,能吃到元宵节
储存技巧:常温储存即可;保存期:按照产品标明的保质期即可。

第五类:调味类

过年也是一个比拼厨艺的节日,老话说“巧妇难为无米之炊”,所以各种调味品是必不可少的,例如酱油、醋、香油、食用油、盐、花椒、大料、八角、香叶等都要买一些,而且这些调味品保质期比较长,一般不会过期,可以放心购买。

提醒!年关将近,这8类年货该囤了,存得住年味足,能吃到元宵节
储存技巧:常温储存即可;保质期:中长期。

第六类:干货类

干货类的好处在于不占用冰箱的资源,而且也不怕坏,而且简单的泡发后就可以做出一道美味,所以木耳、蘑菇、竹笋、银耳等干货要适当的备一些,以备不时之需

年货的种类有哪些

8. 年货有哪些?

2012春节将至,家家户户都在忙着清扫屋子、置办年货,买零食招待客人也是其中的一项重要内容。那么,今年年货都有哪些呢?
1.海苔
推荐理由:关于海苔,首先要知道海苔是如何变身的:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的海苔了。其次,海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量很丰富。因为这些,穿上马甲的紫菜火爆了。
2.果蔬干
推荐理由:由于忙碌的生活以及很宅的生活习惯,导致很多网民蔬菜和水果的摄入量严重不足。于是很多人就采取了亡羊补牢的方式,食用一些营养丰富、食用方便的蔬果干来补充维生素,果蔬干火速地突出重围,成为很多网民的上网必备。
3.松露巧克力
推荐理由:巧克力穿上松露的外衣,立刻变得小资起来。作为从国外引进的零食,松露巧克力成为近一两年来很多人心目中的最爱。
4.鸡爪
推荐理由:这种酸辣味道的小零食是如何风靡网络进而成为宅男宅女上网的必需品已无从考证,但各大电商网站鸡爪的出货量证实它完全征服了网民的胃。
5.面包干
推荐理由:不要以为时尚才有潮流,零食也是如此。看一下淘宝零食上升榜和热力排行榜就会发现其间的风起云涌。目前,饼干类的零食非常热销,而面包干则是其中长盛不衰的热门零食。
6.青豆
推荐理由:青豆是来自台湾的小零食,经过油炸的豌豆,香香脆脆还伴有淡淡的蒜香,既能佐酒又能当零食,一个个的小包装也颇受容易喜新厌旧的宅男宅女们的青睐。在淘宝零食的排行榜上,基本每周都可以看到这种青豆的影子,很多卖家每周蒜香青豆的出货量高达3000件以上。
7.棒棒糖
推荐理由:卖萌道具里,怎么能少了棒棒糖的踪影?棒棒糖在淘宝网的销量也很可观,甚至几近疯狂,很多在淘宝网买过零食的宅男宅女都难逃它的魔力。
8.3点1刻
推荐理由:寒冷的冬日里,在手边放上一杯热气腾腾、香气四溢的饮品,不时喝上几口,整个身心都会被热情的暖意包围。在充泡方便的小包装饮品当中,首推来自台湾的3点1刻。
9.肉脯
推荐理由:肉脯在还没有网络的时代就已经很火爆了,当网购热潮袭来时,它从火爆走向更为火爆,很多网民在上网时都将它当作“佐”网零食。
10.鱿鱼丝
推荐理由:传统美食,小时候的最爱,如今又因为低脂肪高蛋白等诸多优点被广大网民深爱着。在淘宝网零食类销售排行榜中,它总能挤进前十抗衡其他零食。
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